【レセプションパーティーでのケータリング】
2024/08/29
【レセプションパーティーでのケータリング】
ブランドやショップの方から
新規出店
新作の受注
周年イベント
などについてのご相談を
多く受けております。
弊社にはパッケージプランのような
便利なものはなく
少し時間や手間がかかりますが
誰にどんな印象を与えたいか
を一緒に考え
ご提案をさせていただきます。
とくにブランドさんにおいては
新作シーズンのイメージや
ブランドのイメージなどなど
デザインやコンセントの統一感なども
必要になってきます。
今回ご紹介するこのお写真は
とあるブランドの秋冬の
新作受注会におけるご提案でした。
雪
ミリタリー
をシーズンテーマに
デザイナブルで
大人がカッコよく着こなせる
デザイン
ショップの内観については
グリーンが少なく
無機質な雰囲気でした。
テーブルにあしらった
グラニュー糖や、アラザン、銀箔で雪山を
イメージし
ミリタリーグッズなども織り交ぜた
食空間を演出させていただきました。
またカジュアルになりすぎないよう
等間隔に商品を並べることで
大人らしいシックなイメージを。
また什器などは無機質なイメージの為
シルバーや、ガラス製品などを中心にセレクト。
ご来店の皆様に心を尽くすよう
スタッフの皆様がお客様に説明して
自ら取り分け、お話しする時間を取ることが
信頼関係の構築に繋がると思い
スタッフの皆様に
商品や動作の説明する時間も設けました。
担当の方と何回ものお打ち合わせを経て
客様から口々に
新作のご予約をいただいている
会話を聞いて胸を撫で下ろしました。
弊社では飲食空間を演出するだけでなく
企画立案から、戦略、導線、デザインなどを
お客様と一緒に考えることもできます。
お気軽にご連絡いただければ幸いです。
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